在家发豆芽，其实很简单！只需准备豆子、容器、清水，就能轻松搞定。以下五种方法，任你挑选：
挑选合适的豆子
选择绿豆、黄豆、红豆等发芽率高的豆子。 豆子大小均匀，饱满、无破损的更容易发芽。例如，选择颗颗饱满的优质绿豆比混杂有坏豆的更容易成功长出豆芽！
方法一：清水浸泡法
- 将豆子清洗干净，在容器中加入清水，使其没过豆子，浸泡6-8小时。浸泡时间的长短要根据豆子的种类和大小而定，一般以豆子吸水变胀为例。像绿豆这类，大概就只需要6-8小时即可。(浸泡水的深浅可以调节、比如用碗水漫不浸泡豆子的边缘也不影响成果!)
- 将浸泡好的豆子沥干，放入透气的容器中。(容器的选择有很多，例如: 塑料泡沫箱子、粗布包装均可)
- 每天用清水冲洗几次，保持容器内湿润。注意，这个流程的重复、冲刷，会影响芽的数量与颜色及外观。(例如: 不够干燥就难以发芽)、根据具体情况考虑要不要调整。（大约3-5天） 例如下：可以用一个带盖子的玻璃缸作容器，每天早晚用清水清洗避免细菌滋生！
方法二：保鲜膜闷芽法
- 将清洗干净的豆子浸泡6-8小时 。像大一些颗粒的豆子和温度越需要加长浸泡时间，从而提高种子生命机能。（浸泡时间调节影响豆子最终品质）!
- 沥干水分后，放入透气的浅盘，覆上保鲜膜，膜上若干，几处扎小孔利于渗水和空气流通。(这样有助于均匀喷洒避免发生少量死亡)(喷雾不宜造成淹，水量宜少，否则腐烂烂)！
- 日常浇一下清水到托，托里面湿哒哒。(用普通洗手液擦拭、最好清洗干净容器!)定期检查一下，调整加水。) 这个方法与空气湿度息息相关！
方法三：纱布包养发芽法
- 豆子洗净泡水(泡到吸饱水)(这个时长对与质量至高重要)！
- 找一个深一些容易扎住的棉布或网纱等吸湿容易包起来的(如果豆子过水，需甩干部分(建议沥干即可)再执行第三环节的处理动作操作)。将沥干水的豆子盛包在一个能自由固定又能容易取开的介质中)。 (网纱建议，方便一些)，方便进行晾洗或者更细节的把弄) 。悬吊固定、方便日常维护检查!
- 日常照管：(日常冲泡的量很重要!,要避免过度缺水或者是湿气都难以出芽)、要检查注意它的水汽等因素!注意环境因素。)观察湿度调整，如果太干，要喷水！
方法四：网状盒栽种法
这种方法适合更大数量种子的培养或者后续进行的播花或其他用途种殖发芽法! 选择合适的栽(种植育、培养设备)。 第一步选择清洗并且吸(饱水、或略吸水或适宜的吸水比例即可),建议沥水(确保均匀)!在网框进行均匀散布(摆放)!如果种子多，建议层次摆放(减少压烂的数量也优化通气)，注意散布厚度。如果很散也很可能难以存活!后期建议适时的淋浴淋湿网箱。(过湿或者水太大冲可能，导致种子分离，冲坏设备)。一定需要保证持续水雾、而不是大量的堆水等情形!（一定保证安全的前题）。水不要过涝水了！
方法五：无土种植培养袋发芽法
1、选择一个种植带并且装上营养土壤然后保证足量的浇水使其略干燥!然后进行铺种子或者进行其他的特殊方法、(这个培养方法，需要特殊方法，不同种子不建议采取同样的手段。)
注意选择排水良好的透气培养土壤很重要!
需要注意的时，培养环境因素至关重要。选择较温暖、通风较好的且有自然日光条件或补光条件的地方发芽；且必须要有足够遮光才能成功、保证水肥充足。(如果土壤太少也需要补足!)
这套发芽方法，更考验你的技术手段
常见疑问解答:
Q：豆芽不发芽是什么原因？
A：可能是豆子质量不好、浸泡时间不足、水分过多或不足、温度不够等原因造成！
Q：豆芽发霉了怎么办？
A：要及时清理更换新的干净的培育方法/器皿，并在下一次发芽时注意控制好水分! 并保持器具和环境的卫生。如有需要再添加少量营养液
Q：发豆芽要多久？
A：一般需3-5天或者更长时间或更短的时间就能发芽。请根据豆子和使用方法决定时间!
Q：如何让豆芽更白嫩？
A：保持良好的培养设备的环境与水位的控管。尽量保证培养的环境不受外来光的的影响
我希望这些信息对您有所帮助！记得选择适合自己的方法，享受发豆芽的乐趣并品尝新鲜健康的豆芽吧！