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历史上,老牌四大名酒、老牌八大名酒都以光瓶形象展现,如今,老牌名酒纷纷打出新牌,就像00后、10后钟爱的盲盒版,总有惊喜和期待,满足多元化消费的新需求。
这几天,被茅粉视为新宠的茅台新品高速触达新用户群,天猫商城老酒市场单瓶售价5899元
炎炎夏日,名酒有了新玩法,从6月9日“名门世家迭代新生活秀”无量春季新品上市;到6月10日“中国酿造,世界芬芳——复古原浆·古20中国品牌之旅”启动,实现名酒与名城的激情碰撞;到6月20日“越长大越懂他”复星旧时光酒馆登陆上海、沈阳、西安、长沙、南京等城市,沱牌掀起了一股怀旧浪潮;再到“奔跑满星”的热度从线下蔓延到线上,6月24日,GOGOON SPACE“高光奢快闪店”亮相成都春熙路,老名酒焕发新活力,唤起消费者怀旧、共情、青春的消费情绪。
历史上,老牌四大名酒、老牌八大名酒都以光瓶形象展现,如今,老牌名酒纷纷打出新牌,就像00后、10后钟爱的盲盒版,总有惊喜和期待,满足多元化消费的新需求。
怀旧与时尚的碰撞
在5月19日贵州茅台2020.2021第一季度业绩说明会上,茅台集团党委副书记、总经理李景仁表示,2020年以来,公司坚持把稳市稳价工作作为市场管理的首要任务。
据悉,6月25日发布的茅台香溢五洲为定制专属跟风版,采用小批量勾兑酒,天猫阿里商城拍卖行“蒂芙尼蓝茅台”起拍价为5899元/瓶。针对网上热议的产品价格,香港博闻基金董事长王文微博发文称,“茅台需要飞天之上的大单品----既然飞天必须低空飞行,茅台就推一款可以自由飞行的产品!”
近日,有网友提出飞天茅台不涨价,但其他产品能涨的观点,并指出要实现茅台的业绩增长目标,产品涨价是趋势。
《仁怀市国民经济和社会发展第十个五年规划》和《2035年远景目标纲要》中提到,茅台集团要大力支持多元化和国际化战略,助力其成为全省第一家500强企业。
面向团购客户和直营渠道推出高颜值高品质新品蒂芙尼蓝茅台,是贵州茅台国际化、时尚化的新玩法,连续21个月业绩实现两位数增长的五粮液,瞄准“十四五”世界500强,也致力于完善高端品牌结构。
2020年9月,公司推出战略高端大单品经典五粮液,并结合故宫文化IP,重点重点布局重点市场,锁定高端消费等方面,持续推进经典五粮液的宣传和消费者培育,在天猫五粮液旗舰店,经典五粮液售价为2899元/瓶。
历史上,老四大名酒、老八大名酒均以光瓶形象展现,经典的五粮液采用梅花形瓶设计,唤醒了消费者对老名酒品质标杆的记忆。
6月18日,在五粮液2020年年度股东大会上,五粮液股份公司副总经理朱忠禹表示,经典五粮液作为战略高端大单品,迄今为止市场反响良好,“今年计划推出经典20.30.50等产品,丰富经典产品体系,满足高端消费者需求。
公司于5月完成了经典五粮液的市场销售总结,6月初进行了全面布局,包括一线、准一线、二线城市的全面布局,三四线城市的优惠布局,逐步打造经典五粮液商户及服务体系;高端品鉴活动的全面启动;高端消费人群的系统布局。朱忠禹说。
新玩法,情感共鸣
如果说茅台、五粮液在高端新品上赋能业绩增长,泸州老窖、舍得、古井等老名酒在新的消费场景下也会频频出新花样。
6月24日,全新轻奢白酒泸州老窖·高光打造的GOGOON SPACE高轻奢快闪店在成都春熙路红星广场全新亮相,高轻奢快闪店包含极炫·高光、极美·高光、极我·高光、极·高光以及GOGOON BAR等炫酷展厅,高光格调更是为年轻消费者开启无限视野,味觉、听觉、嗅觉、触觉的空间,通过五感体验沉浸在城市轻奢群体生活空间中,线上线下联动,清晰诠释了新物种对年轻群体的理解、拥抱。
鲁迅先生说,世界上本没有路,走的人多了也便成了路。高光是在探索一条通向未来消费趋势的路。正如泸州老窖股份有限公司销售公司常务副总经理董虎杰所言,“作为行业首款新轻奢白酒,‘高光’的人设一直是旗帜鲜明的,那就是‘新物种’,‘高光’自诞生以来,一直在摸索一条其他白酒没有走过的路,那就是全力打造国际化、时尚化、差异化的品牌标签,玩转轻奢人群。
从今年白酒上市公司披露的一季报来看,白酒已经全面恢复元气,逐渐走上正轨,这为老名酒在复兴的道路上奔跑提供了良好的环境和氛围。
智梦咨询创始人兼首席执行官肖明超提出,95后夜晚的第三空间是小酒馆,不同于中年的酒桌文化和夜店场景,九五后消费者悦己、高买不醉的新饮酒趋势将加速小酒馆业态在下一个十年的全面爆发,面对在互联网环境下成长起来的Z世代,企业需要解决如何接入互联网服务。
在业内,早前以老酒复刻的拓品牌亮相,父亲节期间玩转怀旧品牌,通过旧时光小酒馆实现与消费者的共情,悄然玩转情感营销品牌。
6月20日,为纪念父亲节,作为515复星家庭季的活动之一,“越长大越了解他”复星旧时光酒馆登陆上海、沈阳、西安、长沙、南京等城市,沱牌曲酒93分复刻版、沱牌超品亮相酒馆,唤起消费者对沱牌品质的记忆,以怀旧的基调加深对品牌的认知。
2020年8月8日,舍得上线销售《雷神火神》中国神话人物套装,探索商品白酒新模式,业绩良好。拥有12万吨老酒储备,舍得专注老酒+文化,通过舍得智慧人、舍得艺术中心、舍得老酒论坛等品牌IP建设提升品牌影响力;同时,重振沱牌品牌,迅速唤醒中国名酒的品牌意识,收复沱牌原有市场,重回大众白酒第一阵营。
为赋能终端消费者,2020年,全新推出消费者会员制,主要产品渠道与经销商、门店、扫码购C端消费者基本形成联动模式,全新推出动态酒龄扫码体验模式,通过引入线上云店和C2M终端扫码购商业模式,赋能数以万计的终端门店。
据舍得酒业介绍,“公司制定了中长期数字化建设蓝图规划,基本完成了一期工程建设;公司计划通过供应链和生产数字化提升整体运营水平。”
未来10年,80后、90后、00后将成为白酒消费的主流群体,舍得酒业将进一步加强电商渠道建设,不断提升C端用户运营能力,不断培育和影响年轻消费者品牌,数字化精准引流提升销量,粉丝人群系统运营提升用户粘性,线上线下形成有效协同和相互赋能。
同样地处四川、拥有老八大名酒背书的全兴大曲急于复兴据悉,全兴酒业打造了熊猫酒(熊猫鉴赏)+新名酒(瓶系、色系)+老名酒(年代记忆)的两大品牌、三大系列产品矩阵,今年推出了奔跑全兴活动,分别走进南京、武汉、青岛、保定、沈阳等城市,进一步推进全国布局,重塑名酒发展新格局。
5月26日,全兴携熊猫、全兴大曲两大品牌以及熊猫鉴赏系列、老名酒系列、新名酒系列亮相杭州,而主推的核心单品牢牢占据100-300元、300-500元两大主流价位段;在市场布局上,京津冀经济圈、长三角经济圈、珠三角经济圈、成渝经济圈将根据核心市场和基地市场重点打造。
在名酒企业主导下的全行业高质量发展征程中,名酒企业焕发出新的活力,这是时代的呼唤,也是消费需求的呼唤。《关于十四五期间中国葡萄酒行业发展的指导意见》提出,十四五期间,白酒行业的目标是实现800万千升的产量,比十三五末增长8.0%,年均增长1.6%;销售收入达到9500亿元,增长62.8%,年均增长10.2%;实现利润2700亿元,增长70.3%,年均增长11.2%。特别是名优葡萄酒的比例拟提高到8.1%。在产品结构上,要紧紧抓住消费升级和消费能力逐步提升的机遇,用品质消费助力品质升级和市场升级,以品类多元化丰富市场供给,助力美好生活。
十四五期间,老名酒企业将打造新产品体系,提升产品品质,增加产品附加值,让新产品更加个性化、差异化、特色化,让消费场景不断贴近目标群体需求,只有这样,才会不虚此行,走上复兴之路。