学会煮面条很简单！只需四步：烧水、煮面、调味、盛出！
第一步：烧水
首先，你需要一口锅和足够的水。水量应该比你预期的面条多一些，大约是面条的3-4倍，这能保证面条不会粘底，并且煮熟。水量取决于面条剂量；比如，煮100克面条需400-500毫升水。 用大火烧开水，这样煮面速度更快更均匀。你可以往水里加少许盐(约半茶匙)，据说能增加面条弹性口感也更易把握水准，并且不易断。（也可以用姜、紫菜等提升沸水味增鲜，口味调整取决于个人喜好)
第二步：煮面
水开后就是加面条的时候。倒入锅水中后可以用筷子快速搅动，防止面条粘连。然后小火煮（避免满锅沸腾过度溢水)并且翻动几次或使用筷子搅开使每一根儿也尽量避免结块或过度互相粘合； 煮的时间取决于面条种类和粗细 。 包装上一般都有提示，或者按照说明煮制以充分了解它的要求保证其最佳软化程度达到既美味还入口佳质地的美食享受。 比如方便面可能需要3-4分钟，鲜蛋面可能需要7-8米分。 如果不是使用方便料理快汤的话根据自身的实际口感试探；如果煮到所需嚼头，可以用工具品尝是否到达标准美味爽滑。注意：避免锅底粘稠，需要少量的水位，保证火候适度，避免溢出或者煮熟过老失去爽口等瑕疵 。避免在不同时间的同锅共煮食材品来保证最好体验
第三步：调味
面条一般需要加上任何食材如味精,紫菜或精工牛肉； 面条煮好之后需要及时间接漏掉剩下的余汤这样处理确保完美口感避免与调料直接碰撞。根据个人喜好放入各种调料以突出面条香气滋味鲜亮、富有口感味道更足和美味无比来突出鲜润爽滑，然后根据个人喜好决定，例如香油或者香醋、酱油亦或是美味麻酱葱。比如，一些人的餐食要求油分更浓稠口感顺更好；而更多更浓郁者觉得偏淡则要加更浓之口感者则有加其它酱油；有些人喜欢用葱蒜辣椒提升料理风格并突出美味爽辣感等不同侧倾，可以多样调节并选择根据您的不同嗜好口味来调制，使你每种味更具鲜味和满足需求与丰富营养全面增强其味感等等提高口味方面满足不同消费喜好选择其搭配调制使其达到色香味俱即可完美感受不同体验更独特无比等。 你应该调整汤中油分多少调整自身嗜好人偏好口味方面增强自身口感感受。
第四步：盛出
最后一步就是小心地将煮好的面条盛入碗中，搭配准备好的你想要的食材便品尝并享用手上的新鲜面等了。建议选适当尺寸容器便更容易完成并且盛出来后不会额外遗漏一些。
常见问题解答
- 面容易粘在一起怎么办？ 水开后加面条，并迅速搅拌，煮的时候随时搅拌几次可。少量加勺油同样有用处
- 煮多长时间合适的？ 面条包装上通常有建议的煮制时长参考一下。如果没有你就先略低数值适当试验几回达到佳点。 你要煮烂一些则需适延长等待。熟程度需依照您的自己而定。 记得常品尝直至适合自己感受美味最佳时节，避免反复尝试造成失败重复导致食
- 面条煮老了很硬怎样补救法? 这种情况如果只是稍微偏 硬的熟度时的话加些温的水稍后再重新烹製就足够即可补充适当滋润;但如果已相当完全僵化,则无复原措施;这阶段建议不考虑解决而是直接浪费丢弃放弃为好尽量不再次启用可尝试改善并重做好下方面面尽量保持口感质量不降低等方法可让食用更为健康安心一些同时也会获得更好美味感受 。记住下次多注意时长以及掌握火侯适中保证！