我又想起了外婆做的外婆菜，以及围绕它产生的种种童年记忆！
记忆中的味道——酸咸鲜香
外婆菜，在我的记忆里，永远是酸、咸、鲜、香的完美结合。它不是单一的酸菜，而是集百味于一体的菜肴。腌制好的大白菜，带着淡淡的咸味和发酵的酸味；加入的萝卜丁清脆爽，辣酱给它添了一抹鲜香的辣；再配上各种调料，成就了不同寻常的味道深度。小时候在外婆家，闻到这一股香味，立马胃口大开！
一些细节： 例如外婆切菜的快手，她清洗萝卜的认真，以及各种各样香料在她双手间的魔法操作。这不仅仅是食物的香味，是童年时光混合在一起的味道！
围绕外婆菜的童年故事——与家人嬉戏
每逢过年，外婆家都摆满了外婆的菜作，外婆家热闹非凡。“酸菜鱼”、“红烧肉（用外婆菜作为配料，减少辛香料而使用外婆菜增香添鲜上）”、“炒米粉”等都是我童年的佳肴。我会和姐姐、弟弟一起在外婆家嬉戏玩耍，偶尔也会帮外婆洗菜，感受从播种、到采摘收获等农作过程以及与劳动带给我得收获喜悅。围绕着菜肴品尝、家人们笑声一片的情景在我的回暖在脑海难以磨灭！这是许多回忆围绕外婆菜本身展开的故事
举个例子：有一次，我觉得自己切菜很好，切得乱七八糟 ，惹得外婆哈哈大笑，那种画面至今记忆深刻。 这些事不大，对现在的我已经很不起眼 ，只是构成那些记忆片段里面，构成我那生动美丽的彩霞片片！
外婆菜背后的情感——思念与传承
长大了，我离开了外婆家，在外婆年过花甲的日历上也发生了改变(步入了她养老的暮景夕阳)，我已学不会独自去腌制相同类型的菜肴，但我永远记得那种熟悉的味道;因为外婆菜背后蕴含着一辈人生活、情感在延续传递。 如今，我常一个人在家对着家里少量的蔬菜尝试重复制作过程，希望能重温这份熟悉的记忆。虽然味道始终无法与我已不再记得记忆深刻的外婆做的一模一样(无法复制当初制作步骤中的每一个细节操作——或许根本无从学到也或许根本不存在这种可实施方式！)，可我能在这菜的制作工序里品尝到满满爱以及思念的甘醴（甘之如醴）！
相似例子：很多人或许有同样的经历吧。外婆或许在人生的路程上走得越来越吃力，而我们在人生的战场亦渐渐茁壮成长，但记忆却如此的不可触摸 ，却无法真正做到将一些类似的画面完整记取；我多么憧憬着去将我的某些记忆保留给下一代啊！将这份亲情沿着血浓于水的桥梁传递下去。这个过程中 ，外婆的那锅看似简单的菜品，竟默默的成为了见证我的历史载体 ！
常见疑问解答
Q：为什么写“我又想起了什么”会选择写外婆菜？ A： 我希望以具体的细节和感悟，去阐释 “ 又想起了什么 “ 这一主题，以体现它的含义所触及到的领域以及广泛程度及蕴含的美好哲理和情怀！我认为外婆菜最贴切表达思乡、怀旧和情意的感情表达!
Q：文章中提到的感情该如何更真切的表达呢？ A：“真心是语言里的精灵”. 作者在内容里面以更真切的细致情感灌注去营造真实性及渲染效果! 更丰富的感性描写的元素的灌加，力争表现出写作时，内心澎拜的情境与所涉及人物之情愫！
Q：怎么让这个“我又想起了什么”类型的作文更有创意？ A：可以不只专注在食物上面发挥!你可以考虑写下更多其它内容，如特定事物(书或笔);可以回想以往事情比如某段场景（如教室的窗户、某个人的声音 等等）、特殊的动作细节；甚至能是与某段具体的文字记录下来的思想；又或者那些年记忆里特殊的一天(发生的故事；特殊节日所见的盛况和场景；和以往发生的事件所激起的心理冲击感等。这些都是不错的表达方式的选择性！用心回想挖掘去触及；发挥你的创意与想像来!
希望以上解答对您有所帮助！