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月饼的来历和典故,八月十五吃月饼,关于月饼的来历与典故有哪些?

相传月饼起源于唐初,是用来庆祝胜利的贡品。说是高祖年间,大将军李靖北征匈奴获胜,在八月十五月圆之时凯旋而归。

一个吐蕃商人给唐高祖敬献了一盒子圆饼。

明月之下,高祖李渊喜不自禁,邀来将军李靖,说“应将胡饼邀蟾蜍”。随后把圆饼分给群臣一起吃。群臣大喜,这个圆饼甜、酥、软,好吃得了得。

高祖遂差人征得此饼做工。以后,每到中秋之际,高祖就邀请臣子们一起吃这种圆饼——胡饼。

中秋节吃月饼的来历和传说有很多种说法。

一种说法是唐初,李靖北征突厥,凯旋回朝时,有人献上祝捷饼,李渊看到后很高兴,定下每年中秋节吃月饼的习俗。

另一种说法是唐太宗李世民为庆祝胜利,有一个吐蕃商人进献了装饰精美的月饼,李世民取出彩色圆饼,指着明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”,并将月饼分给了文武百官2。

此外,还有一个与嫦娥奔月有关的传说,嫦娥因误服仙丹而升上天宫,丈夫后羿为怀念妻子,便在八月十五做出月饼,以象征团圆3。总之,中秋节吃月饼的起源和传说有多种版本,但都与庆祝胜利、团圆、祭月等有关。

来历:中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。

月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。

月饼是每年中秋节必不可少的佳品,式样繁多,口味各异。

关于月饼的来历,有很多古老的传说。

据说,汉代张骞出使西域,引入胡桃、芝麻等,出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”,唐高祖时,边寇犯境,李靖率师出征,大获全胜,于中秋节凯旋,长安城内外通宵欢庆,当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼,李渊很高兴,手拿胡饼指着当空的皓月说:“应将胡饼邀蟾蜍(月亮)。

”随后分给群臣食之。

相传这可能是中秋节吃月饼的开始。

杨贵妃为月饼取名

相传汉代张骞出使西域时,引进了芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。

据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,想要另起一名字。

这时杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,唐玄宗拍手称好,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开了。

人们中秋节不再吃“胡饼”,变成了吃“月饼”。

传说,汉代张骞出使西域,引入胡桃、芝麻等,出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”,唐高祖时,边寇犯境,李靖率师出征,大获全胜,于中秋节凯旋,长安城内外通宵欢庆,当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼,李渊很高兴,手拿胡饼指着当空的皓月说:“应将胡饼邀蟾蜍(月亮)。”随后分给群臣食之。相传这可能是中秋节吃月饼的开始。

中秋节吃月饼相传始于元代。

当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。

朱元璋联合各路反抗力量准备起义。

但朝廷官兵搜查得十分严密,传递消息十分困难。

军师刘伯温便想出中一计划,到处散布流言,说有冬瘟流行,除非家家户户都在中秋节买月饼吃,才能避免。

同时命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入月饼里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五晚上起义响应。

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