煎鸡蛋时，你可以添加盐、油、葱花、香料等等，根据个人口味选择！
基础调味：油和盐
煎鸡蛋最基础的调料是油和盐。油能让鸡蛋煎得更香，不会粘锅；盐能提升鸡蛋的咸度，使味道更鲜美。你可以用任何喜欢的食用油，例如葵花籽油、橄榄油或花生油。添加盐分量的多少，根据个人喜好调整即可！
提升风味：葱花
想要煎蛋拥有更丰富的滋味？葱花是一绝！在鸡蛋液里放点葱花，煎出来的鸡蛋不仅颜色靓丽，清新的葱香也会融入蛋香中形成独特的味道。同样地，香葱、小葱、洋葱，甚至韭菜都可以尝试！
增添香气：香料和配料
高级玩家可考虑在煎鸡蛋时加入一些香料或配料：
- 黑胡椒粉: 为鸡蛋增添辛辣味！
- 辣椒粉: 喜欢辣的人可以选择少量辣椒粉，带来刺激感！
- 孜然粉: 撒些孜然粉可让鸡蛋拥有独特的香料气息，适合喜欢孜然香味的人！
- 其他香草: 罗勒、百里香、迷迭香等香草，都能为你的煎鸡蛋添加意想不到的香气！
创意搭配：添加蔬菜或肉类
你也可以在煎蛋过程中创造更复杂的搭配：
- 西红柿: 把切好的西红柿和鸡蛋一起煎，不仅颜值提升，还增加了酸甜的口感！
- 火腿: 在鸡蛋液中放入切碎的火腿丝，增加咸鲜的味道和丰富的口感！
- 蘑菇: 切片煎香的蘑菇加入鸡蛋一起煎，吸收了鸡蛋的嫩香滑及蘑菇的厚香！
常见问题解答
Q: 煎蛋用什么油最好？ A: 没有最好的油，建议根据个人喜好和饮食习惯选择，植物油、动物油都可以 。
Q: 煎什么样的鸡蛋比较香呢？
A: 新鲜的鸡蛋味道和口感更好。
Q: 煎鸡蛋太简单有没有什么小技巧可以保持鸡蛋成型？ A: 中小火慢煎, 避免高温让鸡蛋快速凝固，难以成型。你可以提前将燃气灶预热充分,保证锅的温度持续稳定