一、枸杞由来的典故？
①
- 一个是关于狗子和杞氏的传说。
相传战国时期，有一对夫妻叫狗子和杞氏，他们勤劳贤惠，奉养老母。
狗子被征召去打仗，杞氏在家种地。
后来遭遇灾荒，颗粒无收，杞氏就采摘山上的红果给老母吃，免于饿死。
狗子回来后，发现老母和妻子都身体健康，问明原因后，十分感激杞氏。
邻人也纷纷效仿，采食红果。
这种红果就是枸杞，因为狗子和杞氏的故事而得名。
³
- 另一个是关于枸杞的字源。枸杞这个名称最早见于《诗经》，意思是两种树的合名。一种是枸棘，有刺的灌木；另一种是杞柳，有细长的枝条。这两种树都与枸杞有相似之处，所以合称为枸杞。另外，还有一种说法是枸杞的形状像犬，所以用“枸”字表示。²
②
“千载枸杞，其形如犬”
枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云:“枸杞，二树名。此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。”
道书言:千载枸杞，其形如犬，故得枸名，未宙然否?颂曰:仙人杖有三种:一是枸杞;一是菜类，叶似苦苣;一是枯死竹竿之色黑者也。
③
战国时期，有一个人名叫狗子，他与妻子杞氏，过着男耕女织的日子，生活也很幸福。
后来国家战乱，由于狗子身体强壮就被提去充军了，杞氏便在家奉养老母。
待十年后，秦始皇统一六国，战事结束，狗子便退伍回家，回家的路上看見乡亲们个个面黄肌瘦，村里更是民不聊生。
回到家后，見妻子，老母身体很好，一点也不像外面那些乡亲骨瘦如柴的样子。
问其原因，妻子告诉他，自他充军以后，家中粮食就不够吃，最近几年又加上天灾，所以经常到山上找些野果充饥，她说他们常吃的是一种红色的小果子，她们还晒干一部分供冬季食用。
后来这件事传了出去，人们知道后纷纷到山上摘这种野果吃，渡过了灾荒，人们为了纪念这对夫妻，给这种红果子起名叫枸杞。
二、原来“杞人忧天”的“杞”是跟枸杞有关系的，指的是杞农，大家都知道吗？
以前学这个成语的时候老师有说过哦,故事大概是这个样子的。
相传古时宁夏卫宁南山,长满了可爱的枸杞树,到了春天,枸杞花一开,群芳争艳,满山馨香。
三、刘禹锡写枸杞井故事？
这个枸杞井在淮安开元寺。
公元826年（唐宝历二年），两位大诗人刘禹锡与白居易在扬子江畔不期而遇，他们一起沿运河北上去游赏楚州古城，受到江苏淮安府山阳县（今江苏省淮安市）山阳太守郭使君的热情接待，并亲自策划安排了淮安文坛的一场盛大文人聚会。连邻近各县的文人纷至沓来都兴奋异常，难得亲眼目睹两位大诗人的风采，与他们当面交谈。
这次聚会地点选在开元寺。寺北院的那口大井旁长了一片茂盛枸杞树，这口井就是当时著名的枸杞井。
寺院里的僧人每天饮用的水都来源于这口枸杞井，结果无论老少人人面色红润，还有好多僧人到了80岁还头发乌黑、牙齿坚固。这口井因此名声远扬。
枸杞井旁，刘禹锡文思涌动，写下了枸杞井诗一首，诗如下：
楚州开元寺北院，枸杞临井，繁茂可观，群贤赋诗，因以继和
僧房药树依寒井，井有香泉树有灵。
翠黛叶生笼石甃，殷红子熟照铜瓶。
枝繁本是仙人杖，根老新成瑞犬形。
上品功能甘露味，远知一勺可延龄。
“一勺可延龄”是诗人对枸杞作用与功效的最高评价。我国历史上就流传着许多枸杞健康身体、延年益寿的优美传说。所以现代人对于枸杞的食用，也多数为健康保驾护航。
白居易则为山阳太守郭使君题枸杞井诗一首，诗如下：
山阳太守政严明，吏静人安无犬惊。
不知灵药根成狗，怪得时闻吠夜声。
刘禹锡与枸杞井的故事
宝历二年（826）冬，白居易、刘禹锡两位官员应诏回洛阳途经楚州，受到楚州刺史郭行余的盛情接待。白居易与刘禹锡是诗坛契友，合称“刘白”。诗客光临，郭刺史陪客人游览楚州的胜景后，主宾吟诗留念。其时，郭行余先为开元寺枸杞井题诗（诗已佚），接着，白居易题诗 “和郭使君题枸杞井:
不知灵药根成狗，怪得时闻吠夜声。”
刘禹锡接着题诗并写了诗前小序：“楚州开元寺北院，枸杞临井，繁茂可观。群贤赋诗，因以继和：
僧房药树依寒井，井有清泉药有灵。
枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。
