美好的瞬间是爷爷亲手为我做的棉花糖！
记忆中，爷爷总是一副慈祥的模样，饱经风霜的脸庞上刻满了岁月的痕迹，但这丝毫不妨碍他带给我无尽的快乐。尤其是在炎热的夏日午后，炙热的阳光晒得人昏昏欲睡，这时候，最令人期待的就是爷爷亲手做的棉花糖。
他拿出雪白的砂糖，放在一个旧铁勺子里。然后，架起一个小小的炉子，细心的点燃酒精灯。酒精灯的火焰，小小的却是那么温暖明亮，照亮了爷爷专注的面庞。他用铁勺轻巧地翻转着砂糖，砂糖逐渐融化，变成金黄色的黏稠液体。这过程并不快速，火候的控制需要多年的经验积淀，才能把握得恰到好处。爷爷始终低着头，屏气凝神，仿佛在完成一件精雕细琢的艺术品。我可以感觉到他内心的专注和快乐如同那跳跃的火焰一般蓬勃！
终于，融化的砂糖如同液体黄金一般泛着光泽，爷爷熟练地运用那转动的铁勺,让糖浆慢慢形成丝状，然后，迅速地在半空中挥舞，旋转，丝状的糖浆开始伸长, 增粗, 最后像白云般蓬松的棉花糖便形成了！
那蓬蓬软软的乳白色棉花糖，仿佛是一团温暖的云朵，闻着就能感受到沁人心脾的甜味。爷爷小心翼翼地拨动形状不甚规整的棉花糖山，把它用竹签轻轻扎好, 递到我的手中！
第一口，入口即化，一股纯粹的甜蜜在我口腔里弥漫开来，甜蜜和幸福充斥我的全身。这种甜，不仅仅是来自糖分的甘甜，更是充满了爷爷细致的爱与关怀。那不仅仅是一颗美味无比的棉花糖，更是一份浓浓的、无法形容的爱。那短暂的等待和片刻的享用变成心头最甜蜜美好的记忆。我咬了一口那绵软的糖，甜津津的很满足, 是夏日美好的傍晚最值得称道的画面。 那个炎热的夏天下午，因为爷爷做的棉花糖，在岁月长河中变成了心中最美好的瞬间！