你见过肥肥的大青虫吗？是不是第一反应就是恶心？别急，今天我们就来颠覆你的认知！告诉你，大青虫，不仅营养价值超高，还可以做成各种美味佳肴！是不是颠覆了你对虫子的想象？别急着拒绝，听我慢慢说。
1. 大青虫真的能吃？怎么吃？
你可能觉得吃虫子很奇怪，但其实，很多国家和地区都有吃虫子的习惯，比如泰国的炸蟋蟀，墨西哥的蚂蚁卵，甚至还有人把蜘蛛当成美食！
大青虫也一样，经过烹饪后，可以成为一道道美味的菜肴。最常见的做法就是 油炸 和 炒制！
1.1 油炸大青虫
想尝试油炸大青虫的朋友们，一定要记住一个重要步骤—— 彻底清洁 ！ 先把大青虫仔仔细细地清洗干净，然后再用盐水煮熟，直到颜色微微变色，再捞出来控干水分，记住要彻底控干，避免油炸时溅油！ 然后，将油烧到七成热，就可以把大青虫下锅炸了。 等到颜色变色，就捞出来，稍稍沥干油份，再把油温升高，将大青虫复炸一遍。最后撒上自己喜欢的调料，就可以享受美味了！
炸过的青虫外酥里嫩，带着一种淡淡的香味，吃起来并不像想象中那么难以接受，反而很有嚼劲，而且营养丰富！
1.2 还有什么花样玩法？
除了油炸，大青虫还可以 包饺子 和 包馄饨 哦！ 可以把大青虫切成段或者直接整条包在饺子皮或馄饨皮中，搭配自己喜欢的馅料和调料，煮熟后就能吃啦！
这样不仅能保留大青虫的营养成分，还增添了饮食的多样性！
2. 大青虫营养价值大揭秘！
很多人对吃虫子都有所抵触，但这只是心理作用，其实大青虫的营养价值可是非常高的！
它富含高蛋白，而且含有钙、磷、铁、维生素 B 等多种人体必需的微量元素，而且含量甚至比鸡蛋、牛奶、大豆还高呢！
更重要的是，大青虫还具有特殊的食疗价值，是一种纯天然的绿色食品，比各种精加工食品要健康很多！
所以说，吃大青虫不仅是一种新奇的体验，更是对身体的一种营养补充。
3. 还犹豫什么？来试试吧！
其实很多时候，尝试新鲜事物都是需要克服心理障碍的。如果你一直都觉得吃虫子很奇怪，那不妨给自己一个机会，尝试一下吧！
你可能会发现，大青虫并没有想象中那么难以接受，甚至可能会成为你新的心头好！
FAQ 常见问答
1. 大青虫在哪里可以买到？
网上很多平台都有售卖，有些专门的昆虫养殖场也可以购买！
2. 大青虫会不会有寄生虫？
一般来说，养殖的大青虫都是安全的，但是购买之前还是要注意选择正规商家，确保卫生安全！
3. 大青虫的味道真的很好吗？
每个人的口味不同，有些人可能觉得味道不错，有些人可能接受不了。你可以先尝试一小块，慢慢适应！
你敢挑战一下自己的味蕾吗？欢迎留言分享你的想法！