剩米饭怎么花？
剩米饭，家家都有！最简单的当然是做成炒饭，加点蔬菜、鸡蛋、火腿肠，就能变身美味。或者做成蛋炒饭，甚至加入剩菜，做成杂菜蛋炒饭，一举多得！还可以做成米饭团，裹上各种馅料，煎、炸、蒸都可以，是不是很有创意？ 如果米饭比较湿软，可以考虑做成粥，或者做成饼，味道也相当不错。实在不行，还能做成锅巴，脆脆的口感也很受欢迎。关键在于发挥你的想象力，让剩米饭华丽转身！
剩菜怎么花？第二天不浪费？
剩菜第二天怎么处理才能美味又健康？这是个技术活儿！首先，要妥善保存，放入冰箱冷藏或冷冻。 第二天要重新加热，并尽量确保加热充分，以避免细菌滋生！
一些处理剩菜的小技巧：
- 剩青菜，可以拌面条、做汤也可以炒饭、炒面时放进去！
- 剩肉类，可以切碎了做包子、饺子馅，或做成卤味！
- 剩汤汁，别倒掉！可以用来做浇头，或者加点料做成汤！
记得剩菜最好在冰箱保存不要超过一天！
剩饭剩菜怎么花？一周不重样？
这需要些计划和创意！
- 周一： 红烧肉配米饭！
- 周二： 红烧肉切碎做成馅料，包饺子！
- 周三： 饺子汤底和剩米饭做成粥！
- 周四： 剩青菜配鸡蛋做成饼！
- 周五： 剩米饭做成炒饭，加些剩的肉丁蔬菜！
这样就能合理利用剩饭剩菜，一周的菜单都安排妥当了！记住，要多尝试不同的烹饪方式，开发你的厨艺，剩饭剩菜也能让你吃出新花样！
剩饭菜还能怎么吃？变废为宝小妙招！
其实，只要你肯动脑筋，剩饭剩菜简直就是宝藏！比如，可以用剩米饭做寿司、做煲仔饭、做油饭等等；剩菜可以做成各种馅饼、馅包子、煎饼等等； 剩汤汁可以做成酱料，味道超棒！ 我曾经把冰箱里一些快要坏掉的剩菜，切碎拌面，加了个荷包蛋，结果意外地好吃，那份快乐难以形容！这证明只要合理运用，就能把“饭菜怎么花”的问题轻松解决，避免浪费！
如何防止剩饭剩菜？减少浪费更环保！
想要避免饭菜剩太多？ 那就需要提前做好计划，合理购买食材，尽量避免买太多，尤其是容易变质的食物。 掌握好每餐的食量也很重要，学会控制自己的食欲。 你可以先尝试小份的，如果不够再添，而不是一开始就弄一大堆，结果吃不完。 从源头上控制，才是解决剩饭剩菜最根本的办法！