你知道吗，古人泡茶，可不是简单的用水一冲就完事！ 他们可讲究了，还要用各种香料熬制“熟水”，这才够味儿！
1. 香料中的“神仙”：沉香
你以为沉香只是：用来熏香的？ 错了！宋朝文人可是把它当宝贝，拿来泡水喝！
你看，大诗人杨万里写了一首诗，里面就讲到，他收到了一种叫“占城沈香”的香料。这种沉香可不是普通的，是稀有珍贵的“鹧鸪香”，香味特别醇厚。杨万里把这种香料拿来泡水，喝了一口，立马就被迷住了，说它比其他香料都厉害！
2. 夏天就是要香气！
夏天到了，古人可不允许自己的茶水没香味儿！ 南宋有一个叫陈元靓的学者，写了一本书叫做《事林广记》，里面就详细地记载了，当时人们怎么在夏天泡出香喷喷的“熟水”。
书中写道，他们会把紫苏、丁香、竹叶这些香料放进锅里，用小火慢慢地煨着，让香气慢慢散出来。这样泡出来的茶水，香气四溢，闻着都让人神清气爽！
3. 水浅香多，是一种生活态度
你看，古人对“香”的追求，已经深入到日常生活之中了！ 他们用各种各样的香料来泡水喝，享受着生活中的美好。这种“水浅香多”的精神，不正是我们今天应该学习的吗？
也许你会问
Q: 为什么宋朝人这么喜欢喝香料水呢？
A: 其实宋朝人不仅喜欢香料水，还特别讲究茶道。他们认为香气能够帮助提神醒脑也能让人心旷神怡。而沉香、丁香这些香料，在当时都是：珍贵之物，用它们来泡水也彰显了他们高雅的生活品位！
Q: 现在还能用这些香料来泡水喝吗？
A: 当然可以！不过你要注意，不同的香料有不同***，要按照：自己的体质选择,合适的香料。 如果：你想尝试一下，可以去中药店购买一些沉香、丁香等香料，回家自己试着泡水喝。但一定要记住，泡的时候要少放一点，以免太浓喝不惯。