司马迁的《史记》为蒙恬作了列传，而没有为其祖父蒙骜和其父蒙武专门作传，但是蒙恬的战功在一定程度上说应该不如、比不上其祖父蒙骜和其父蒙武，特别是在统一六国的战争中并没有什么大的作为。
蒙恬一登上历史舞台的不是显赫战功，而是败战。公元前225年，秦始皇不听大将王翦的建议，派遣李信和蒙恬率领20万大军攻打楚国，结果被项燕反击，伐楚全面失败。此战中的蒙恬看见李信兵败，便果断迅速撤兵，减少了秦军损失，不过从另一面也可以看出蒙恬还是很会用兵的。当然这个仇他的父亲蒙武帮他报了。
蒙恬正式走进人们视野，是在公元前221年，秦始皇考虑到蒙恬的家世，就派他跟随大将王翦之子王贲攻打齐国，结果俘虏齐王建，灭掉齐国。蒙恬得益于在次灭齐的战功，被秦始皇拜为内史。
秦始皇统一六国后，北部地区面临少数民族匈奴的威胁，这就为蒙恬永留青史提供了机会。
不过说来也有意思，秦始皇派遣蒙恬出击匈奴，直接原因不是因为匈奴侵扰秦朝，而是在公元前215年，燕人卢生在向秦始皇献的一本图书中说到“亡秦者胡也”。
（《史记·秦始皇本纪》）可能是秦始皇太相信迷信，另外对自己以及自己的统治也没什么信心，很生气，也很害怕，于是派蒙恬率领30万大军北击匈奴。
蒙恬不负秦始皇所托，顺利的收复黄河以南地区（河套一带），击败匈奴。
为此蒙恬戍边抗击匈奴长达十多年。
为了保卫中原地区免遭匈奴的掠夺，蒙恬采取诸多措施防御。
其一，以黄河天险为要塞屏障，沿黄河修建44座城池，驻兵防守。
其二，众人皆知的是，蒙恬根据山险地形，耗费大量人力、物力和财力修筑了东起辽东，西至临洮的著名的万里长城。
这一巨大工程虽阻止了匈奴的南下，但同是引起亡秦农民大起义的因素之一，这一点秦始皇和蒙恬是没想到的。
为了方便秦始皇外出旅游，蒙恬奉命修建了一条自咸阳到九原长达一千多里的大驰道，相当于今天的高速公路。
这一方面有利于秦朝向北方增兵，巩固北方统治，实际上也是防御匈奴的措施之一；另一方面在客观上也促进了与北方地区的经济文化交流。
蒙恬正是依靠抗击匈奴的功勋流芳百世，入选《史记》列传，一定程度上也是大汉族主义思想的结果。
蒙恬对于中华文化的传承也做出重大贡献，相传我们今天书写书法用的毛笔就是蒙恬用兔毛与竹管做材料创造的，当然这仅仅是传说，不过可能性应该比较大。