糖果的味道，简单来说，就是酸甜苦辣咸以及它们的各种组合。 糖果的滋味丰富多样，取决于使用的成分！
糖果里的甜蜜滋味
大多数糖果都以糖为基础，所以甜味是糖果最显著的特点。 这种甜味可以从单纯的蔗糖、葡萄糖带来的清甜，到蜂蜜、麦芽糖浆带来的复杂层次感甜味不等。例如，太妃糖的甜中带点焦香，棉花糖则是轻柔蓬松的甜。 水果糖则添加了不同水果的果汁或浓缩物，带来不同的水果清甜！
酸爽的冲击
柠檬糖、话梅糖等则加入了酸味剂，如柠檬酸、酒石酸，带来酸爽的口感刺激味蕾。 酸味可以平衡甜味,，赋予糖果更丰富的层次感。例如话梅糖的咸酸甜，就非常有特色！
让人回味无穷的苦味
一些糖果，例如黑巧克力味糖果，含有可可粉，带来一丝苦味，与糖的甜融合，这种甜苦交织的复杂，非常引人入胜。咖啡糖也属于这种类型，咖啡微微的苦涩融合着甜味，形成与众不同的体验！
少见的咸与辣
咸味或者辣味在糖果中较少见，常与其他味道组合使用, 常用做提鲜或者为增加刺激感。例如蜜汁烧烤味的糖果，融入了咸鲜和鲜辣。但这部分人群选择需求低，不算多数。注意糖果中这种刺激性味道的安全性！
各种味道的组合魅力
糖果的风味，不止于上述单一味觉感受体验，还可以互相冲撞和融合而呈现多种惊艳组合的可能性，例如椰子糖，就可能集焦糖、烘烤和椰子的特点融合成独特味道等不胜枚举。
关于糖果味道的常见问题
Q：所有糖果都甜吗？
A：不是，虽然大多数糖果是以甜味为主，但一些也添加了酸、苦和其他口味，从而使得糖果味道变的丰富复杂具有多样性！
Q：为什么有些糖果会辣？
A：某些种类加入辣味成分以便使产品的口感别致；例如辣椒粉，实现增“辣”或带来其它独特的味道！
Q：糖果的颜色和味道有关吗？
A：有一定的关联。 人工色素被用来使糖果更好看以及更加吸引人，但是颜色通常不能说明或者预示是什么种类及成分的味道成分具体！
